【自宅の調味料でできる】１番簡単な「ビーフストロガノフ」の仕立てを考えました！ケチャップやコンソメで煮込むだけでこんなに美味しい…！

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、一見難しそうな「ビーフストロガノフ」を簡単におうちの調味料で作る方法を紹介します＾＾ ケチャップやコンソメがあれば完成！サワークリームをのせれば、さらに絶品に仕上がります♪ 詳しいレシピは下をチェック！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！ 【平日をラクにする一週間献立】 https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV 【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】 ■週末に「作りおき」シリーズ https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60 ■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60 ■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv ■「食材別レシピまとめ」シリーズ https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ビーフストロガノフ】 牛こま肉…200g ‐酒…大さじ1、塩・こしょう…各少々 玉ねぎ…1/2個 しめじ…80g にんにく…1片 オリーブオイル…大さじ1 薄力粉…大さじ2 水…400ml バター…10g サワークリーム…お好みの量 あたたかいごはん…400g（大盛り2膳分） パセリ…2g 粗びき黒こしょう…少々 【A】 トマトケチャップ…大さじ3 固形コンソメ…1個 塩…小さじ1/8 こしょう…少々 ローリエ…1枚 ①玉ねぎは2～3mm幅の薄切りにし、にんにくはみじん切りに、しめじは石づきをとってほぐす。パセリは刻む。牛肉は、塩・こしょう、酒を振る。薄力粉をもみこむ。 ②フライパンにオリーブオイル、にんにくを弱火で熱し、香りがでてきたら玉ねぎを入て炒める。玉ねぎが色づいてきたら、牛肉をほぐしながら加え、肉の色が変わってきたら、しめじを入れ炒める。 ③水を加えてアクを取り、【A】を加えて10分ほど煮込む。煮込んでとろみがついたら、バターを入れる。 ④皿にごはんを盛り、パセリ、こしょうを振る。ビーフストロガノフをかけ、サワークリームを添える。 =========== 私たちからのメッセージ =========== 簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！ 料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも 安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！ 朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！ 作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！ =========================================== ＜チャプターリスト＞ 0:00 オープニング 0:27 材料紹介 0:36 調理スタート 3:41 炒める 5:20 煮込む 7:41 実食 ----------------------------------------------------------------------- ☆活動/SNS Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/ オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/ note：https://note.com/guccifuufu ▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼ [email protected] ☆動画内でよく使う調理器具 包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO 包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi 鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6 ----------------------------------------------------------------------- #夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #ビーフストロガノフ #洋食