المقادير
125غرام زبدة.
نص كاس سكر كلاصي.
نص كاس زيت
نص كاس ماء الزهر.
مستحضر الفلان 5غرام ما يعادل ملعقة كبيرة.
350 غرام دقيق رطب (تقريبا).
العقدة.
300غرام من معجون التمر.
نص كاس سمسم او زنجلان محمر قليلا.
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة زبدة
ماء الزهر حسب القوام.