خبز الزلابية من الوصفات التراثية الموسمية المشهورة بمعظم الدول العربية وخاصة بموسم زيت الزيتون ، حبيت اليوم اعملها على الطريقة الاردنية واكلها مع اطيب فطور
* ربنا ارحم اهلنا في غ/ز/ة وفي لب/نان فهم منا ونحن منهم فقد اشتد عليهم البلاء وانت ارحم الراحمين .
* المكونات :
- 4 اكواب طحين
- ملعقتين كبار سمسم محمص
- ملعقتين قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء
- رشة ملح
- ملعقة سكر مع ملعقة خميرة فورية وماء فاتر
- ماء فاتر حسب حاجة العجينة
- زيت زبتون للقلي
#زلابية #زلابيه #خبز_زلابية #الاردن #افرمها