プロ顔負け！カット野菜で作る「極上あんかけ焼きそば」誰でも作れます･･･！

やばい焼きそば教えます･･･ カリッとした麺の食感･･･ とろ〜り絡むあんの旨味･･･ シャキシャキ野菜の彩り... 想像するだけで口の中に旨味が広がる極上のあんかけ焼きそば。 実は、カット野菜を使えば誰でもカンタンに作れちゃうんです！プロ顔負けの味わいなのに、材料を乗せて火を通すだけ。忙しい平日の夜でも、ほっこり美味しい中華の味を楽しめます！ あつあつでとろみのある特製あんが麺に絡むたび、思わず「うまっ！」と叫びたくなる...そんな至福の一皿を、あなたも是非作ってみてください。 驚くほどカンタンで、信じられないほど美味しいあんかけ焼きそばの世界へようこそ！ □文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】 https://www.nabenokitchen.com/ankake-yakisoba/ ============== 🌟公式LINE無料登録はこちら🌟 https://lin.ee/EBX1K4 □レシピサイト 　https://www.nabenokitchen.com/ □日頃の発信はInstagramにて https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/ □ダイエット企画やってます https://www.nabenokitchen.com/diet-plan/ □愛用のキッチングッズ 紹介動画 　https://youtu.be/XT7IvhvL298 □各種SNSリンクはこちら 　https://lit.link/nabekitchen □お仕事の依頼はこちらを読んでください 　https://www.nabenokitchen.com/self-introduction/ □お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら 　https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36 □撮影機材はこの記事にまとめてます https://nabenoblog.com/photographic-equipment/ ------------------- 材料＆調味料　※2人前 ------------------- ■所要時間 ・20分 ■材料 ・やきそば麺･･･2袋 ・カット野菜･･･200g〜 ・小松菜･･･1株（無くても◯） ・豚バラスライス･･･200g ・エビ･･･5匹（無くても◯） ・うずらの卵･･･お好みの量 ・きくらげ･･･お好みの量 ・たまご･･･2個 ※カット野菜と豚バラだけでもおいしく作れます！その他の材料はお好みでどうぞ！何でも合うので冷蔵庫整理にもピッタリ！（きのこ類など） ■調味料 ・ごま油･･･大さじ1 ・塩こしょう･･･少々 ◯水･･･500cc ◯味の素･･･小さじ1弱（4g） ◯鶏ガラ･･･小さじ1弱（4g） ◯白だし･･･大さじ2 ◯オイスターソース･･･大さじ1 △片栗粉･･･大さじ2 △水･･･大さじ2 ・醤油･･･小さじ1（味をみながら調整） ・ごま油･･･小さじ1 ■おすすめビール　1本ｗ ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml https://amzn.to/3N01IxY ※1本108円！ ■トッピング ・ラー油･･･お好みで ------------------- 作り方 ------------------- 01.カット野菜以外にいれたい食材をほどよい大きさにカット 02.豚バラ肉は半分にカットして少し大きめにする 03.麺に少し切り込みをいれ600Wのレンジで2分温める 04.ごま油をしいたフライパンに麺をいれ平らにならす 05.おたま等で上から押し付けて両面をこんがり焼いて皿にうつす 06.無くてもいけど、薄焼きたまごを乗せるとさらにうまい 07.たまごをやいたフライパンに豚バラ肉をいれる 08.こんがりと焼けたらその他具材をいれる 09.塩こしょうをしてしんなりするまでかるく炒める 10.◯の調味料をいれて沸騰するまで待つ 11.味見をして醤油で味を調整する 12.水溶き片栗粉でトロミをつける 13.ごま油で香りをつけ、麺にのせたら完成 14.ラー油をたっぷりかけて食べるとさらにうまい･･･！ ------------------- 自己紹介 ------------------- ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひチャンネル登録お願いします☺ ------------------- 愛用の調理器具 ------------------- ■こちらの記事にまとめてます 　https://www.nabenokitchen.com/introduction-of-kitchen-goods/ ■楽天roomはこちら 　https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items ■めちゃくちゃかっこいいフライパン 　Ballarini バッラリーニ 28cm 　https://amzn.to/2Q6Jd1Q 　Ballarini バッラリーニ 20cm 　https://amzn.to/3GQBvOO ■料理を始めるならとりあえずこのセット 　アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット 　https://amzn.to/3cWOp1k ■最高に美味しくなるホーロー鍋 　ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm 　https://amzn.to/3INj6UN ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁 　ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm 　https://amzn.to/3IOyb8p 　実はレビュー動画も撮ってます 　https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo　 ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ 　関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm 　https://amzn.to/3sab2Y9 ■切った音が最高に心地いいまな板 　IKEA イケア まな板 　https://amzn.to/3F5skcE ■世界に一つだけの形 かわいい まな板 　Arte Legno ナチュラルカッティングボード 　https://a.r10.to/hDKsZW 　Arte Legno カッティングボード (ミディアム) 　https://amzn.to/3dVMVEw ■カッコいいし使いやすいおろし金 　マイクロプレイン　プレミアムシリーズ ゼスターグレーター 　https://amzn.to/3rXwU5d ■自立する最高に使いやすいトング 　Todai 18-0 クレーバートング 　https://amzn.to/3GpUbnS ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま 　無印良品 シリコーン調理スプーン（大） 　https://amzn.to/3s7ZuVt 　無印良品 シリコーン調理スプーン（小） 　https://amzn.to/3dUNU7A ■とりあえずカッコイイ計量カップ 　PYREX メジャーカップ 500ml 　https://amzn.to/3GRRr3f ■とりあえずカッコイイボウル 　PYREX ボウル1.6ℓ 　https://amzn.to/3Li2zbV　 　 　PYREX ボウル2.5ℓ 　https://amzn.to/3wFTTrB 　https://amzn.to/3oZcomz ■これを飲んでアルコール辞めました 　ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml 　https://amzn.to/3N01IxY 　※1本108円！ ------------------- 動画でよく使う調味料 ------------------- ■これの登場する回数多すぎｗ 　フンドーキン 白だし 1000mL 　https://amzn.to/3G1LCPG ■これいれたらだいたい旨くなる 　S&B カレーパウダー400g 　https://amzn.to/3g046We ※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます ■キムチ鍋のもとはもう買いません 　桃屋 キムチの素 　https://amzn.to/3KJMlc0 　こんな料理作れます 【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方 　https://youtu.be/r-49zr3DeSU　 「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！ 　https://youtu.be/ViClXtp68V0 ------------------- 愛用の撮影機材 ------------------- □撮影機材はこの記事にまとめてます https://nabenoblog.com/photographic-equipment/ ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです 　Canon Eos kiss M ダブルレンズキット 　https://amzn.to/3cLAmJu ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです 　シグマ 16mm F1.4 DC DN 　https://amzn.to/3omFQQf ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです 　RODE VideoMicro　 　https://amzn.to/2TjIHfF ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです 　K&F Concept 67mm 可変NDフィルター 　https://amzn.to/3sb3NPY お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36 ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています ------------ #あんかけ焼きそば #初心者でも作れる #男飯