台灣人一年四季都愛吃麻油雞
真的很奇怪
明明熱的要死
還是能來碗麻油雞還是麻油腰子
尤其到冬天更是家家戶戶飄出麻油香
今天這個作法算是我的基本盤喔
尤其冬天的員工餐必出
還煮成火鍋 加一堆高麗菜
根本白飯殺手！
而且我煮麻油雞一定是全酒
酒精燒掉後的湯頭真的暖到心頭
每次都喝到一滴不剩
麻油薑片也能先煸好當備料
今天先煮個麻油雞吧
下次看看來炒個什麼麻油料理
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00:00 開場
00:11 片頭
00:49 飄遊者音樂祭插卡廣告
01:33 食材
02:24 米酒 ＆ 麻油
06:43 煸薑片
11:24 煮麻油雞