مكونات ايدام البامية
بصل
زيت
ثوم
دجاج 🍗
فلفل بارد وحار 🫑🌶
طماطم 🍅🥫
بهارات كمون وكزبره ناشفه
باميه
بطاطس
جزر
الطريقه
اضيف زيت وانزل البصل احمر البصل واضيف الدجاج اتركه لحد مايتحمر ويبدا يتغير لونه للابيض اضيف الثوم والفلفل البارد والحار عشان تطلع نكهة الفلفل اضيف البهارات واقلب بعدين انزل عليه طماطم ومعجون طمام ملعقه واحرك واترك لحد ما تتسبك الكشنه تماما اضيف شوي مويه حتى يستوي الدجاج نص استواى واضيف باقي الخضار والملح وازيد مويه واخليها تطبخ على نار هاديه لحد ما تستوي الخضار والدجاج وبالعافية
خبز التنور
مويه وملح اخلطها واضيف مغلف دقيق كويتي او اي دقيق عندكم وزيت واعجن يكون قوام العجين سميك واخليه يرتاح ٢٠دقيقه واخبزه وبالعافية