В этом видео я покажу, как в квартире в обычной кастрюле легко и быстро приготовить невероятно вкусную настоящую варено-копченую курицу! Коптить курицу буду на настоящем дыме на щепе для копчения!Вы также узнаете, как можно приготовить копченую курицу минуя этапа посола, а также открою Вам секрет, как отваривать курицу по технологии Су-вид, но без использования специального оборудования, так чтобы приготовить мог каждый.
💲💲💲 ПОМОЩЬ НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА 💲💲💲
👉 Донаты https://new.donatepay.ru/@1325104
👉 Карта МИР Сбербанк 2202 2069 0685 3663
✅ Курица горячего копчения: https://youtu.be/x1ulNAxP4AU
0:00 Вступление
0:30 Как отварить курицу для варено-копченого копчения
2:43 Подготовка курицы для копчения
3:00 Что необходимо для копчения в кастрюле
5:59 Как коптить варено-копченую курицу
9:47 Состояние кастрюли после копчения
10:03 Результат
10:53 Салаты на копченой курице
#курица #варенокопченаякурица #копчение