#إيمان_زهرة_المطبخ_التونسي #عصبان
لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم دائما الجديد ❤
Abonnez-vous à ma chaîne et cliquez sur la cloche pour voir les prochaines vidéos
رابط الانستغرام و التواصل معي:
https://instagram.com/cuisine__imen?igshid=1j43azjr2wp0p
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
مكونات العصبان التونسي
كرشة خروف نظيفة ،معدنوس،سبانخ
بصل، حمص منقوع،أرز،كبدة،لحم
نعناع أو حبق،زيت زيتونة
البهارات: تابل،كروية،هروس،فلفل أسود،عود قرنفل مرحي،طماطم،ملح.
إختياري👈ملعقة صغيرة شحم و نصف ملعقة صغيرة ثوم
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Les ingrédients du osben:
tripes d'agneau
Persil
Épinard
Oignon
Riz
Foie agneau
Viande sans os
Menthe ou basilic
Epices: hrous(paprika)
Tomate concentrée,carvi,coriandre,poivron noir,clou de girofle moulu,sel
si vous voulez rajouter : Demi c à c ail
1 c à s gras