برجر التوفير هش وخفيف ❗ بدون فول الصويا ❗ او برتين الصويا ❗ او البرغل ❗ الطعم حدوتة _ بنت الشيف

المقادير
نص كيلو لحمه مفرومه
كوب الاربع لبن 200جرام
بصله كبيرة مفرومه جداً ربع كيلو وزن البصله
7 عيش فينو بدون سمسم
50جرام دهن او ليه
نص معلقة كبيرة ملح
نص معلقةكبيرة فلفل اسود
نص معلقة كبيرة توم بودر
نص معلقة كبيرة بصل بودر
2معلقة كاتشب
معلقة مستردة
معلقة كبيرة بابريكا
توابل برجر مهم جداً للبرجر
نص معلقة كبيرة بيكينج بودر/ بيضه
اضافه بقسماط ناعم اذا كانت طرية ومحتاجة حتى تتماسك