قدميهم للكوتي بوجهك أحمر💪بعجين واحد بريوش باللوز مذاق خطير👌سندويش الدجاج والخضر+سويسرول بالحامض طوب😋
قدميهم للكوتي بكل افتخار💪بعجين واحد بريوش باللوز مذاق خطير👌سندويش الدجاج والخضر+سويسرول بالحامض طوب😋
المقادير:
✅كيك رولي:
4البيضات
120غ سكر مايعادل كأس إلا ربع
120غ دقيق أبيض مايعادل كأس وربع
رشة ملح
كيس فانيلا 7 غ
كيس خميرة الحلويات 8غ
✅كريمة الحامض:
كاس ونصف حليب
كاس عصير الحامض
2حبات بيض
3ملاعق كبيرة نشا الذرة
ملعقة صغيرة زبدة
قشور حامضة
✅العجين:
2كؤوس ماء دافئ
2كؤوس حليب دافئ
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
القليل من الملح
نصف كاس زيت نباتية
كيس خميرة الحلويات 8غ
دقيق حسب الخليط
✅كريمة اللوز:
100غ سكر كلاصي
100غ بودرة اللوز
100غ زبدة نوعية جيدة
2صفار البيض
✅حشوة السندويش
2حبات بصل متوسطة
فلفل أخضر وأحمر
200غ صدر الدجاج
زيتون مقطع
ملعقة كبيرة جبن أو 2حبات جبن مثلث
ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو (اختياري)
ملح،إبزار،زنجبيل،كركم،2فصوص ثوم
ملعقة صغيرة موطارد
ملعقة صغيرة عصير الحامض
ملعقة صغيرة صلصة الصوجا
قزبر وبقدونس