Хачапури по-аджарски – очень вкусный и сочный рецепт в домашних условиях. Приготовить хачапури по-грузински сможете и вы, попробуйте! Но, а как это вкусно и аппетитно – не описать словами, нужно самому откусить кусочек нежного теста с тянущимся сыром и яйцом, вы все поймете. Удачного приготовления!
***
Ингредиенты:
мука – 300 г.,
вода – 180 мл.,
соль, сахар – по 0,5 ч.л.,
сухие дрожжи – 5 г.,
растительное масло – 1 ст.л.
Начинка:
сыр сулугуни – 350 г.,
белок – 1 шт.,
мука – 0,5 ст.л.,
вода – 50 мл.
Дополнительно:
желток (яйцо) – 2 шт.,
желток для смазывания,
сливочное масло.
Рецепт с текстовым описанием и фото https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/domashnie-hachapuri-po-adzharski
Шелпек, всего 3 ингредиента, а так вкусно https://youtu.be/GCCtVXcVlus
Осетинские пироги с сыром и картофелем https://youtu.be/VeT1lIMdP6o
Лепешки с капустой https://youtu.be/gnjPRpgohok
Лепешки на кефире вместо хлеба https://youtu.be/0r7G0qUqjjI
Лепешки на любой вкус и кошелек https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
***
Ingredients:
flour - 300 g,
water - 180 ml.,
salt, sugar - 0.5 tsp
dry yeast - 5 g,
vegetable oil - 1 tbsp.
Filling:
Suluguni cheese - 350 g,
protein - 1 pc.,
flour - 0.5 tbsp.,
water - 50 ml.
Additionally:
yolk (egg) - 2 pcs.,
yolk for lubrication.
***
#хачапури #хачапурипоаджарски #ссыром #вкусно #рецепт #еданалюбойвкус #грузинскаякухня
***
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Моя партнерская программа на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus
Для подписки можно нажать здесь:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1
Спасибо за просмотр! Оставляйте комментарии и ставьте "Нравиться", если по вкусу рецепт, мне будет очень приятно.