Сегодня будем готовить необычное, очень сытное и вкусное блюдо. Рокот-крумпли! Само блюдо, как и название, пришло в Украину из Венгрии и очень даже неплохо прижилось на Закарпатье. И если говорить простыми словами, то рокот-крумпли – это запеканка из картофеля, яиц и домашней копченой колбасы. Вкус запеканки может отличаться от дома к дому, поскольку каждая хозяйка на Закарпатье готовит ее по-своему. Вариантов очень много и единого рецепта не существует. Но все же, об одном рецепте этого чудесного блюда мы вам сегодня расскажем.
И так, для приготовления нам понадобится:
- картошка,
- яйца,
- сметана,
- твердый сыр,
- паприка,
- копченая колбаса.
___
UATV - твой новостной канал. Подпишись: https://goo.gl/YXSfVx
Онлайн трансляция UA|TV: http://rus.uatv.ua/
Telegram без спама: https://t.me/uatv_ru
Facebook: https://www.facebook.com/UATVRU/
Twitter: https://twitter.com/UATV_rus
Подробнее на YouTube: https://goo.gl/vEDZ6T
Проекты: https://goo.gl/JgTxyR
#UATV #Ukraine #UATVRussian #УкраинаНаВкус #Кулинария #УкраинскоеБлюдо #Рокоткрумпли #ГотовимВкусно #ЗакарпатскаяКухня