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どうもこんにちは、橋本です。
今回は久々の枝肉ということでリクエストにもあった【三角バラ】の仕込み動画になります。
三角バラ正直僕は苦手なのですが今回めちゃくちゃ良い牛買えました。
本当はお店で使いたかったのですが、年末に向けて美味しいお肉を関東外の人にも共有出来ればと思い通販で今回の三角バラ購入出来る様にしましたので、数に限りは御座いますが是非一度本物のカルビというものを食べて頂けたらと思います。
引き続き、金曜日の17時からも動画は上げていきますので、今後とも宜しくお願い致します。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました！
2021/12/17 撮影/編集 裕介
系列店【もつ山】
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桜新町【もつ肉店】
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