سلام
دوستان خیلی خوش اومدین 👩🍳🤩🌹
دستور لاهماجون روی تابه با همین خمیر 👇
https://youtu.be/24GBPohcifQ?si=dBOQ2HVEZ7mkfq0p
ژینگیالو تقریبا همین دستور اما خمیر نرم و پفکی با تعداد متنوعی از سبزیجات متفاوت👇
https://youtu.be/ZaZkgnwYtZc?si=fYe0gcJbAGvnr3rG
آموزش کره خانگی که قبلا ارائه دادم 👇
https://youtu.be/sEiFEEo3Mho?si=7GhVT40WFGUHPYbu
مواد لازم برای گوزلمه اسفناج 👇
آرد ۷۳۰ گرم (۵ تا شش لیوان)
دو لیوان آب داغ
نمک از نصف قاشق غذاخوری کمی بیشتر
اسفناج یک کیلو تا یک و نیم کیلو ( کمی سرکه برای تمیز تر شستن اسفناج ها)
روغن زیتون
کمی کره برای روی گوزلمه ها
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز پول بیبر ترکی
نوش جان همگی
ممنون از همراهی تون
شکر برای حضورتون 🙏🙏👩🍳🤩🌹