行政院主計處指出，
「四高二少吃到飽」是外食族的最大公敵。
四高是指高脂肪、高熱量、高膽固醇和高鹽；
二少是少鈣、少礦物質。
再加上這一兩年來的食安問題，
為了我們的健康、為了我們的荷包、為了我們的美麗，
大家有沒有發現，最近開始流行自己煮這件事了，
不管是部落格還是FB，越來越多人po的不是餐廳的美食照，
而是自己親手煮的美食照。
但是對於只會把食物都丟進水裡煮成一堆熟食的人來說，
不知道怎麼變化、作不出新口味，
煮菜好像一道很高的高牆擋著自己往美味邁進。
沒關係，今天我們就要教你，簡單作出4種醬料，
放在冰箱裡，輕鬆五分鐘就變出一餐，而且，美味程度不輸給餐廳喔!!!
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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