#meatballs #tasty #easyrecipe #тефтеливдуховке #лучшиетефтели #deliciousmeatballs #Quickmeatballs #быстрыетефтели #простойрецепт #домашниетефтели #ужинрецепт
Нежные мясные шарики, приготовленные в духовке, получаются сочными и ароматными благодаря специям и зелени. Они идеально подходят как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром. Румяные снаружи и мягкие внутри, эти шарики тают во рту, делая каждую трапезу по-настоящему уютной.
Tender meatballs, baked in the oven, turn out juicy and flavorful thanks to the spices and herbs. They are perfect as a standalone dish or paired with a side. Golden on the outside and soft on the inside, these meatballs melt in your mouth, making every meal truly cozy.
Ингредиенты:
Для мясных шариков:
• Мясной фарш - говядина и свинина 700 грамм
• Лук - 1 головка
• Отварной рис - 100-120 грамм
• Зелень любая - ½ пучка
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Паприка - 1 ч. л
• Хмели сунели - 1 ч. л
• Соль, перец по вкусу
Для соуса:
• Масло растительное для обжаривания - 2 ст. ложки
• Лук - 1 головка
• Мука - 2 ст. ложки без горки
• Сливки любой жирности - 150 -170 мл.
• Вода - 250 - 300 мл.
• Сушеный чеснок - 1 ч. л.
• Укроп
• Паприка - 1 ч. л.
• Мускатный орех - ½ ч. л.
• Соль, перец по вкусу
• Гхи – 1ч. л. (Опционально)
Вы можете добавить свои любимые специи
Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res (wikimedia):
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res.gif
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0