艾克ㄉ私房料理學
火熱上架直接買一波 - https://bit.ly/3ITbvEE
--
最近的天氣真的只想待在家窩在暖爐旁邊，想喝點熱熱的東西又不想出去外面吹風，這週為廢寶們送上秋冬廢物大禮包（？，一次教大家三種簡單又好喝的暖心飲品，這個冬天就靠它們了！
問了身邊的朋友才知道，很多人不知道怎麼煮出好喝的鍋煮奶茶！？影片裡面有煮出茶香、奶香香四溢的小撇步。充滿異國風味的瑪沙拉香料奶茶，和我去露營時非常愛煮的威士忌奶茶，喜歡喝奶茶的廢寶絕對不要錯過～
不愛奶的廢寶也不要擔心，影片裡面也有乍聽之下很獵奇，但實際上真的非常搭的高粱紅茶，不管待在家裡或是去露營喝都超級適合，人見人愛！花見花開（？）學起來，一起用最廢的樣子過冬吧！
--
00:00 開始
01:27 瑪沙拉奶茶
07:47 威士忌奶茶
10:47 高粱紅茶
--
瑪莎拉香料奶茶 約3杯
薑片 2片 #影片裡忘了加啦ＸＤＤ
小荳蔻 1-2顆
丁香 1顆
肉桂棒 1/2根
黑胡椒 少許，可省略
水 200
紅茶包 立頓大小4包，10g
（剪開味道比較濃，如果懶得剪開，就多放1-2包，）
糖 2大匙（可依口味調整）
牛奶 400
1.薑片、小荳蔻、丁香、肉桂棒、黑胡椒入鍋，加水用中火煮滾 轉小約3分鐘
2.滾沸後轉小，放入茶葉微滾約1分鐘，直到茶香散出
3.加入糖、牛奶，煮至微滾後熄火
--
威士忌奶茶 約3杯
水 200
紅茶包 立頓大小4包，10g，剪開
糖 3大匙（可依口味調整）
牛奶 400
威士忌 份量看個人^^
1.先做奶茶，水滾後放入茶葉微滾約1分鐘，直到茶香散出
2.加入糖、牛奶，煮至微滾後熄火
3.加入個人喜歡濃度的威士忌拌勻，試喝一下
--
高粱紅茶 約3杯
水 600
紅茶包 立頓大小4包，10g，剪開
糖 3大匙（可依口味調整）
高粱 份量看個人^^
1.先做紅茶，水滾後放入茶葉微滾約2分鐘，直到茶香散出
2.加入糖拌勻
3.加入個人喜歡濃度的高粱拌勻，試喝一下
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/