رابط لفيديو حريرة بلا اللحم
https://youtu.be/JsEN2qTxJS4
مقادير
كيلو طماطم. بصلة. 6.م.ك.من قزبرة. 2.م.ك.من معدنوس. 3.م.ك.من كرافس. زلافة من الحمص. نصف زلاف من العدس. 200غ من اللحم. م.ص.من سمن .م. ص.من سكنجيبر. م.ك.من كركم. نصف م ص من فلفل أسود. ملح. 4 ليتر ونصف من الماء
تدويرة الحريرة
100غ من الدقيق الأبيض خاص بالحلويات. 450ملل من الماء. 2 2.م.ك.من مركز الطماطم.قزبرة عصير نصف الليمونة. شعرية