૧૦૦% પરફેક્ટ જ બનશે આ રીત થી ટ્રાય જરૂર થી કરજો ઘારી એકદમ સ્વાદીષ્ટ😋
સામગ્રી સુરતી ઘારી :
બાહ્ય સ્તર માટે:
- મેદો: 1 કપ
- ઘી: 2 ચમચી
- પાણી: 1/2 કપ
સ્ટફિંગ માટે:
- પિસ્તા: 1/3 કપ
- બદામ: 1/3 કપ
- માવો: 200 ગ્રામ (1 કપ)
- બેસન: 2 ચમચી
- ઘી: 2 ચમચી
- મિશ્રી (સાકર): 1 કપ
- મિશ્રી પાવડર: 1/3 કપ + 1 ચમચી
- એલચી પાવડર: 1/2 ચમચી
તળવા માટે:
- ઘી: 2 કપ
ગાર્નિશ માટે:
- ઘી: 1/2 કપ
- મિશ્રી પાવડર: 2 ચમચી
- પિસ્તા: તમારી મરજી
________________😋
Ingredients Surati Ghari :
For the Outer Layer:
- Maida: 1 cup
- Ghee: 2 tsp
- Water: 1/2 cup
For the Stuffing:
- Pista: 1/3 cup
- Badam: 1/3 cup
- Mawa: 200g (1 cup)
- Besan: 2 tbsp
- Ghee: 2 tsp
- Mishri (sakar): 1 cup
- Mishri Powder: 1/3 cup + 1 tbsp
- Cardamom Powder: 1/2 tsp
For Frying:
- Ghee: 2 cups
For Garnish:
- Ghee: 1/2 cup
- Mishri Powder: 2 tsp
- Pista: as per requirement
___________________________
"👍 Don't forget to give this video a thumbs up if you found the recipe delicious!
💬 Leave a comment with your thoughts and any tips you have for making this recipe even better.
👥 Share this video with your friends who love cooking – let's spread the culinary joy together!"
___________________________
Copyright Disclaimer
__
The Purpose Behind This Video Is Education, There Is Not Any Kind Of Other Intense. Images, Sound, Music, etc Used Fair In Videos For Education Purpose Only.
All Video Rights Received ©GujaratiKitchen
All Content Used Is Copyright To GujaratiKitchen
Use or Commercial Display Or Editing Of The Content Without Proper Authorization Is Not Allowed
Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing.