المكونات
٤ اكواب دقيق ابيض
كوب دقيق بر او قمح كامل
ملعقه مليانه خميره
ملعقه ملح
كوبين ونص ماء
سمنه
النار عاليه جدا من الاسفل
ونحط الصحن عل المباشر
وبس تحمر من تحت نطلعها عل شوايه الرف الثاني تحت الشوايه
عشان تخلص بسرعه
#خبز_يمني
#ملوج_مفتل
تحبو تخبزوها بالتنور براحتكم