本当に心からおすすめのレシピです。難しいことなんてひとつもありません。
絶妙なさくほろ食感ときな粉の香ばしさ、米粉の甘み、バターのコクがたまりません☺
口の中でさらっと溶けるのでついついたくさん食べてしまいます。食べ過ぎ注意です！
美味しく作るポイントは以下の1点のみ！
◎バターを溶かした後、必ず人肌程度までは冷ますこと。
＊材料（8~9個分）
・米粉 160g
・きなこ 30g
・片栗粉 15g
・ベーキングパウダー 8g
・砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
・無塩バター 20g
・サラダ油 40g
・牛乳又は豆乳 50~60g(一気に入れずに少量ずつ加えて、生地の硬さを見ながら調節してください！もし入れすぎてべちゃべちゃになってしまったら米粉を足してくださいね😌)
＊焼成
・予熱をした190~200℃のオーブンで20分程度
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