福島県の商業高校生が開発した大根を使ったかりんとう。平成23年年3月の震災以降、農家をやめてしまう高齢者が少なくありません。地元のだいこんの生産がないため、一時生産を中断していたのですがJAの協力で県内から材料のだいこんを集め、風評被害をなくそうと取り組む高校生の姿をご紹介します。