https://t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал где много чего интересного
Подписывайтесь чтоб ничего не пропустить. Спасибо.
https://www.youtube.com/watch?v=O4F1viWn7vA Куриное филе со сметаной
https://www.youtube.com/watch?v=QUnQbfdkfM4 Котлеты По Киевски Рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=bf8x6Y4Q6bs Рецепт вареников с вишней
https://youtu.be/nMKf3mXRNSE Как сделать пюре воздушным
Мой Инстаграм https://instagram.com/korotkova__kristina
https://www.facebook.com/foodtime.ft/ Мы в Facebook
https://t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал
https://www.instagram.com/food_time_ft/ Наш INSTAGRAM
По поводу рекламы и взаимной рекламы каналов пишите / Договоримся
Фуд блогер Food Bloger
#FOODTIME #шоу #рецепты #еда
Снято на Apple iPhone 12 Pro Max
Котлета по-киевски — разновидность котлеты из отбивного куриного филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла. Изначально масло вбивалось в котлету кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном производстве масло стали просто заворачивать. Получившаяся котлета имеет эллипсоидную форму. Запекают во фритюре, предварительно дважды панируют (льезон — сухарная панировка). В масло можно добавлять тёртый сыр, грибы, зелень, яичный желток и пр. Блюдо подают на гренке.
Часто на одном конце котлеты крепят куриную косточку, на которую при подаче на стол надевается папильотка.
Котлета по киевски подробный рецепт:
Одна котлета примерно 100 грамм.
Два батон для сухарей
Куриное филе - куриный фарш 1600 грамм, соль, перец.
Яйцо куриное 5 штук
Сыр 🧀 200 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Подсолнечное масло 1 литр
Получилось 17 котлет.
В духовку при 200 градусах примерно 10 минут.