طرز تهیه دلار گیلانی اصل با کامل ترین روش + خولی دشکن

طرز تهیه دلار گیلانی اصل با کامل ترین روش + خولی دشکن دلار، درار، دلال یا نمک سبز یک نوع چاشنی غذایی گیلانی هست که معمولا کنار گوجه سبز یا آلوچه، ماست، خیار و خیلی از میوه های ترش دیگه میل میشه حالت سنتی درست کردنش هم با یک نوع سینی سفالی به اسم نمک یار و سنگش هست. مواد لازم: خلواش یا کوتکوتو نعنا محلی گشنیز نمک: میزان لازم آلوچه برای خولی دشکن 🛑به نعنا و خالواش توی گیلان میگن بینه خالواش محلی. 🛑نسبت سبزی ها داخل ویدیو توضیح داده شده. 🛑چوچاق هم میشه استفاده کرد دلخواهه. جایگزین سبزی های محلی گیلان برای دلار: گشنیز: ۱۵۰ گرم نعنا: ۵۰ گرم پونه کوهی یا اورگانو: ۱۰ گرم این جایگزین هم میشه استفاده کرد ولی خوب نسبت به مدل اصلیش که با سبزی های محلی استان گیلان درست میشه عطر و بوش فرق داره ولی برای افرادی که دسترسی ندارن خوبه. امیدوارم که از این ویدیو هم لذت برده باشید با لایک و کامنت و اشتراک گذاری ویدیو از من حمایت کنید و برای دیدن ویدیو های جدید کانال من رو سابسکرایب کنید. میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 https://instagram.com/CookingTimeWithAli لینک کانال تلگرام👇 https://t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام https://t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 https://www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 https://bit.ly/3He5UX2 Music by: Bensound.com/royalty-free-music License code: GTWUGCVNCC81OWPP #دلار_گیلانی #چاشنی #غذای_گیلانی #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali