الطبق لي منكرهش ناكلو كل يوم طراوته في سر طهيه سهل التحضير مع فيلي صدر الدجاج

دجاجة 2 كلج poulet 2kg ملعقة كبيرة زبدة 1ou2 cas de beurre ملعقة كبيرة خردل1cas moutardes ملعقة صغيرة زنجبيلcac gingembre1 ملعقة صغيرة كركم 1 cac de curcuma راس ملعقة فلفل اسود 1/2 cacde poivre فصين من الثوم او بودرة œil ملح حسب الذوق sel selon le goût قليل من المنسمات زعيترة او اكليل الجبل او منسمات البروفانس herbes de Provence ou thym ou romarin الحشوة 2حبات بصل محمرين في قليل من زيت المائدة او الزيتون فصين من الثوم 100ج شعرية صينية ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الذوق قليل من البقدونس قليل من الهريسة نصف حامضة مسيرة مقطع صغيرة زيتون مقطع رابط الدجاج فيلي