Два года прошло с тех пор, как увлекся китайским пуэром. С тех пор у меня появился определенный опыт в деле заваривания этого прекрасного чая, которым я и хочу поделиться с Вами!
1. Первый совет - покупайте пуэр только на Алиэкспресс. Дешевле цены, чем на Али за два года своего увлечения пуэром я нигде не встречал. В других магазинах продают то же самое, но в разы дороже.
2. Количество чая для заварки - дело индивидуальное. Если Вы завариваете пуэр впервый раз, то ориентируйтесь на то количество заварки, которое вы обычно используете, заваривая свежий черный чай.
3. Обязательно промывайте пуэр перед завариванием. Я промываю пуэр три раза. Первый раз в холодной воде и еще два раза кипятком (не нестаивая) - так вы избавляете чай от пыли и запаха плесени, накопившихся от многолетней выдержки.
4. Обычно пуэр выдерживает 3-5 завариваний проливом. Первая заварка длится 1 минуту, каждая последующая -- прибавляете каждый раз к предыдущей выдержке еще по минуте.
5. И самое главное - обязательно используйте термос: сливайте в термос СРАЗУ ВСЕ(!) 3-5 проливов и наслаждайтесь потом в течение суток горячим и ароматным чаем - не оставляйте неиспользованную заварку в холодильнике или просто стоять в комнате ибо она в таком случае просто выдохнется.
6. Приятного чаепития! )))
PS Посмотрите также мое видео, как можно купить чай на Алиэкспресс: https://youtu.be/KR7ZzKE6zMo
Посмотрите и другие мои обзоры китайского чая: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfaQO7vwJRaNHVjZY0LWmkMSXoE_BdBJz
Помочь развитию канала: http://www.donationalerts.ru/r/vladimir_pertsev
Самые классные и прикольные товары с Алиэкспресс я собрал в моей группе ВК, присоединяйтесь: https://vk.com/club144770891
ВНИМАНИЕ! Перед покупкой на Алиэкспресс ОБЯЗАТЕЛЬНО посмотрите мое видео "Промокоды, купоны и скидки Алиэкспресс" - в описании под этим видео я разместил купоны от 300 до 1800 рублей, будет 100% выгодно и вам и мне: https://youtu.be/SKoBpxhFeQA