こっくりしたうま味をつけた餅を白菜と炒めました。白菜のシャキシャキ食感も楽しみどころです。
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・白菜320g
・餅3個
・にんにく2カケ
▪️調味料
・油小さじ1.5
・塩ひとつまみ🤏
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ2
・砂糖小さじ2/3
・水小さじ1
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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