ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกข้าว เมนูสร้างอาชีพ สูตรลับจากป้าหนึ่ง ทำง่ายกว่าที่คิด พร้อมคำนวณต้นทุน

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกข้าว ใครเห็นอาจคิดว่าทำยาก แต่จริงๆแล้วทำง่ายมาก แถมยังอร่อย ทำเองได้อย่างปลอดภัย ไม่ใส่สารอันตราย
---------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/ZvsoPqpca1g
---------------------------------
สารบัญ
0:15 การเตรียมไส้
1:08 ไส้ซื้อที่ไหน
2:40 การผสมไส้ด้านใน
4:15 การยัดไส้กรอก
6:13 การมัด
6:26 ขนาดไส้กรอกที่ทำได้ในคลิป
7:03 การผึ่งให้เปรี้ยว
7:35 ไม่ชอบไส้กรอกเปรี้ยวต้องทำยังไง
7:44 การนึ่ง
8:21 ไม่นึ่งได้มั้ย ทำไมต้องนึ่ง
8:53 ถ้ายังไม่ย่างเก็บยังไง
9:11 การย่าง
9:30 ใช้ไม้ไซส์ไหน
10:22 สรุปไส้กรอกอกไก่ vs ไส้กรอกหมู
10:44 ทำไมไส้กรอกแตก
11:23 การอบด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน / หม้ออบลมร้อน
12:05 ต้นทุนวัตถุดิบ
13:14 ขายกี่บาทดี?
---------------------------------
ไส้กรอกข้าว (32 ชิ้น)
หมูบดผสมมัน / ไก่บด 1 กิโล
ข้าวสวย 650 กรัม (4 ถ้วยตวง)
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1+1/2 ช้อนชา (7.5 กรัม)
น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ (18 กรัม)
เกลือ 1ชต+1ชช (21 กรัม)
กระเทียมไทยบด 160 กรัม (1 ถ้วยตวง)
รากผักชี 15 ราก (25 กรัม)
พริกไทยดำ 2 ช้อนชา (5 กรัม)
พริกไทยขาว 2 ช้อนชา (5 กรัม)
---------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ไส้หมูหมักเกลือ
https://s.shopee.co.th/60AYG3Sluj

เชือกมัดไส้กรอก
https://s.shopee.co.th/3q63g70TNI

เตาย่างใช้แก๊สกระป๋อง
https://s.shopee.co.th/1Vi8tqZLl3

**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
---------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 https://www.facebook.com/promotionbypar1/
---------------------------------------