#українською #онишкевичі #пляцок
Якщо Ви любите солодкі десерти, цей пляцок Вам точно сподобається.
На основі пісочного тіста із яблуками, маком, горіхами і желе. Хай смакує на здоров'я!
Дякуємо за перегляд, вподобайки і підписки! Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCFBoqpcS3KyGgy8SAHZPTjw
форма:35х25
СКЛАДНИКИ:
Тісто
борошно - 550-600г.
вершкове масло - 200г.
цукор - 200г.
жовтки - 5шт.
сметана - 80г. (5ст.л.)
сіль - 1/2ч.л.
розпушувач - 1ч.л.
Яблучний прошарок
яблука - 1кг.
цукор - 50г.
вершкове масло - 50г.
желе (зелене) - 2п. (140г.)
Білковий прошарок
білки - 5шт.
цукор - 100г.
горіхи - 150г.
ДОДАТКОВО
Макова суміш (магазинна) - 500г.
або
Макова суміш у домашніх умовах:
мак - 2скл. (запарити, перемолоти)
цукор - 1скл.
яйце - 1шт.
вершкове масло(м'яке) - 2ст.л.
манна крупа - 3ст.л.
склянка=200мл.
КРЕМ - масляний заварний: https://www.youtube.com/watch?v=oWBZcCHRSME&t=39s
ГЛАЗУР (приготування знайдете тут:https://www.youtube.com/watch?v=Iih0ELb6hkg )
вершкове масло - 40г.
сметана - 50г.
цукор - 50г.
какао - 2ст.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: https://www.facebook.com/groups/376928020389348
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Доєднуйтесь до Інстаграм: https://www.instagram.com/onyshkevychi/
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
[email protected]