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【きのこの酒蒸し】
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★今回のレシピはこちら↓
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【きのこの酒蒸し】
油小さじ1半（大さじ半分）
にんにく2片
ベーコン35g
しめじとエリンギ合わせて250g
塩小さじ1/3
酒100cc
味の素4振り
黒胡椒適量
バター8g
★仕上げに小ネギ
油小さじ1半（大さじ半分）でにんにく2片、ベーコン35gを炒め
しめじとエリンギ合わせて250g
塩小さじ1/3炒め、酒100cc、味の素4振り
黒胡椒入れ煮詰めバター8g、小ネギで完成
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