쉬운데 맛있대요 하하
*** 잡채밥 재료와 레시피 ***
재료
양파1/2개, 피망1/2개, 홍피망 1/2개, 당근50g, 돈안심50g, 죽순30g, 표고버섯30g, 당면200g
식용유, 굴소스, 백후추, 간장, 요리술, 참기름
레시피
1.모든 재료는 채썰어준비한다.
2.당면은 물에 삶아 찬물에 씻은뒤 물기를 빼둔다.
3.팬에 식용유3T를 넣고 고기를 볶는다.
4.고기에 간장1/2T, 요리술1T를
넣어 간한다.
5.모든재료를 넣고 볶다가 물은 약간만 넣어준다.(재료가 잘 섞일정도)
6.굴소스2T, 백후추1t를 넣어 간하고 삶은 당면을 넣고 볶는다
7.마지막에 참기름1T를 넣어 마무리한다.
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