тесто для ПИРОГОВ:
250 мл. воды
250 мл. молока
200 мл. растительного масла
2 яйца куриных
100 гр. сахара
1,5 ч. л. соли
25 гр. сырых дрожжей (10 гр. сухих) +100 мл. тёплой воды
1000-1100 гр. муки высшего сорта
тесто для БУЛОЧЕК:
500 мл. молока
200 гр. маргарина
150-200 гр. сахара
3 куриных яица
1,5 ч. л. соли
30 гр. сырых дрожжей (12 гр. сухих) +100 мл. тёплой воды
1100-1200 гр. муки высшего сорта.
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:natali-lady75@mail.ru