Проверяем! Это пирожное называется умным т.к. в процессе выпечки оно расслаивается на бисквит, заварной крем и нежное суфле. Время выпечки зависит от размеров формы и особенностей духовки. Готовое пирожное должно иметь румяную поверхность и у него должна немного "дрожать" середина при потряхивании формы. Перед употребление пирожному необходимо дать полностью остыть.
Ингредиенты на целую порцию:
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 гр
Соль - щепотка
Вода - 1 ст л
Мука - 115 гр
Ванилин
Сливочное масло - 125 гр
Молоко теплое - 0.5 л
Ванилин или лимонная цедра - по вкусу Я готовила половину порции
Моя техника:
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX:
https://gastroshop.com.ua/p843380067-konvektsionnaya-pech-gemlux
http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/convection-ovens/konvektsionnaya_pech_gemlux_gl_or_2265lux/
Реклама и сотрудничество: [email protected]
Если Вам понравился канал, то можете выбрать удобный для Вас способ помочь его развитию:
Карта Payoneer 5300 7242 7792 2036
Webmoney Рубль R298817893986
Webmoney Доллар Z247565568210
Webmoney Гривна U733722121553
Донат - https://www.donationalerts.ru/r/olgamiroshnichenko
Мои соцсети:
https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
https://www.instagram.com/olechka_miros/ - заходи в инстраграм
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!