حصريا أسرار وطريقة شاورما اللحمة المصرى من سمسمة لأول مرة بالتفصيل Semsema Shawarma
المقادير
كيلو لحمة ( ستيك )
2 حبة طماطم
2 حبة بصل أبيض
حزمة بقدونس
نصف كوب زيت
نصف كوب خل
نصف كوب ماء بصل
التوابل
معلقة كبيرة من الملح
معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
معلقة كبيرة من البابريكا
معلقة كبيرة بهارات لحمة
معلقة كبيرة من القرفة
معلقة صغيرة من السكر
معلقة كبيرة ثوم باودر
معلقة كبيرة بصل باودر
معلقة صغيرة جوزة الطيب
لينك فيديو طريقة البطاطس
https://youtu.be/JBXIoTOcJo4
لينك حساب التيك توك
https://vm.tiktok.com/ZMLqhpTj7/