دو میلیون بازدید برای شیرینی چرخ وفلک مغزدار بدون نیاز به قالب بسیارخوشمزه ولطیف با اندازه های دقیق

مواد لازم را یادداشت میکنم🌹👩‍🍳 شیرینی ترکی به شکل چرخ و فلک مغز دار⬅️ 1- کره یا مارگارین به دمای محیط 250 گرم 2- تخم مرغ به دمای محیط 1 عدد به وزن 57 گرم 3- روغن مایع از نصف لیوان کمی کمتر به وزن 100 گرم 4-پودر قند از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر به وزن 110 گرم 5- نشاسته ذرت یا گندم از نصف لیوان کمی کمتر به وزن 60 گرم 6- بکینگ پودر 8 گرم 7- وانیل 1 قاشق مرباخوری معادل 5 گرم 8- آرد 4 لیوان به وزن 570 گرم 9- پودر کاکائو 1و نیم قاشق غذاخوری به وزن 15 گرم 10- مجدد 1 تا2 قاشق غذاخوری روغن (در صورت لزوم) 11- کاغذ شیرینی پزی 12- سلفن 13- لیوان یا استکان یا قالب طرح گرد 14- درب شیشه آب معدنی یا شیشه نوشابه پلاستیکی برای طرح دادن 15- شکلات قطره و شکلات سفید آرژانتینی (دلبخواه)