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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・人参 2本（500g程度）
・玉ねぎ 1個
・無塩バター 20g
・ブイヨン 1/2個
・ローリエ 1枚
・水 300ml
・牛乳 150ml（お好みの量で調整）
・塩 適量
・こしょう 適量
・オリーブオイル 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_5eed528e96/items?original_photo=0
■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第1弾（電子書籍）
■iOS版
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