這次要來分享的是紅燒做法，這是一道鹹香下飯的家常菜，菜名叫做家常紅燒肉，要如何燒才會鹹香軟Q，紅亮迷人現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
家常紅燒肉2-3人份
食材 :
豬五花肉600g
青蔥3支
薑30g
蒜頭20g
乾辣椒2根
香菜點綴
沙拉油1.5大匙
醬汁 :
冰糖2.5大匙
醬油1.5大匙
溫熱水400cc
鹽1/4小匙
米酒100cc
白胡椒1小匙
黑醋2小匙
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