Очень красивый, нежный, сочный и очень вкусный пирог "Ассорти" с ягодами и фруктами. Мы его съели практически моментально. Попробуйте приготовить
На форму 28-30 см
Для теста:
350 г муки
200 г сливочного масла
40 г сахара
100 г сметаны
1 яйцо
щепотка пищевой соды
1 ч. ложка с небольшой горкой разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для крошки:
40 муки
40 г сахара
30 г сливочного масла
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для начинки:
500 г творога
200 г сахара
2 средних яйца
2-4 ст. ложки муки или крахмала
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
около 300 г ягод/фруктов
Много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
Много рецептов несладкой выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOEbCwOcR61AbhcorTXJahF
♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://zen.yandex.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
#пирог #творожныйпирог #иринахлебникова #выпечка #пирогсягодами