В моем городе есть ребята, которые не первый год участвуют в выставках и которых хвалили за качество не раз. Это обжарщики кофе Ботаника. Мы побывали у них на новом производстве, переехали они недавно, еще ремонт не закончен.
Интернет-магазин Ботаника Coffee Roasters: https://botanicacoffee.ru/shop
Скидка 10% на весь кофе от Ботаника
Промокод: perfetto10
ВСЕ тесты кофе от Ботаника на канале: https://perfetto-coffee.ru/roasters/botanica/
Статья 2015 года про Cup it all: https://inde.io/article/975-instruktsiya-kak-vybrat-kachestvennyy-kofe-v-zyornah
Тайминги:
00:00 Вступление
00:16 с чего они начинали
02:01 Склад зеленого зерна + обжарочный цех
03:19 Почему Тробрат? Планы на будущее
08:26 Упаковочный цех и лаборатория
09:36 Разница ассортимента в b2b и b2c
11:50 Дегустация: Эфиопия Акация и Эфиопия Бале Зяблов
15:13 Что значат цвета упаковки. Про поставщиков зерна
20:16 Дегустация: Колумбия Ла Фамилия и Колумбия Лима
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
https://www.donationalerts.com/r/perfetto - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: https://boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: https://perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: https://vk.com/coffeehouseperfetto
Инстаграм: https://www.instagram.com/coffeehouse_perfetto/
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в директ Инстаграма): [email protected]
Почта для коммерческих запросов: [email protected]
Записи стримов: https://www.youtube.com/channel/UC7mtmP7dqUQ1bFWnOPZLFqw
Второй канал: https://www.youtube.com/channel/UC_X7NGTymQmGnN3DWJ3gwsA
Telegram: https://t.me/perfettocoffee
Discord: https://discord.gg/T82WCz7MP2
#ботаника #botanica #кофе #обжарка #производство #фабрика #бизнес #интервью #кофебизнес
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Old Bossa (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/