Рецепт Бомба. Не выпечка, а шедевр, вкуснее не бывает. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка к чаю с шикарной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедается мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт теста на кефире и оставить отдохнуть на 30 минут, за это время приготовить начинку: сладкая масляная крошка с грецкими орехами и сухофруктами. Достать тесто разделить на 12 равные части, каждую раскатать в тонкий пласт смазать маслом и сделать надрез по середине не до конца и складываем как показано на видео рецепте, затем с одного края выкладываем начинку и завернуть, получаем 12 заготовок. Смазать желтком, сверху немного начинки и в духовку 180 градусов 25 - 30 минут, Приятного чаепития.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 420 г
кефир - 300 мл
2 яйца
сахар - 3 ст. л
сливочное масло - 70 г
соль, пищевая сода по 0,5 ч л
ванилин
Начинка:
мука - 150 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 100 г
Сухофрукты- 250 г
орехи - 80 г
ванилин, щепотка соль
сл. масло для смазки 60 г
Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Мы в интернете:
➧ Yandex Dzen - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
➧ Почта - ajuliar@yandex.com
➧ VK - https://vk.com/juliadk88
Наш канал: - https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #картошка
Recipe Bomb. Not baking, but a masterpiece, it doesn't get any tastier. A miracle, not baking! It captivates immediately, everyone is delighted. Wonderful baking for tea with a chic filling, which is ideal for every day, and you can safely treat guests. Eaten instantly. First, you need to prepare the best dough recipe on kefir and leave to rest for 30 minutes, during this time prepare the filling: sweet butter crumbs with walnuts and dried fruits. Take out the dough, divide into 12 equal parts, roll each into a thin layer, grease with butter and make a cut in the middle not all the way and fold as shown in the video recipe, then put the filling on one edge and wrap, we get 12 blanks. Grease with yolk, a little filling on top and in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes, Enjoy your tea.
INGREDIENTS
flour - 420 g
kefir - 300 ml
2 eggs
sugar - 3 tbsp
butter - 70 g
salt, baking soda 0.5 tsp each
vanillin
Filling:
flour - 150 g
sugar - 100 g
butter - 100 g
Dried fruits - 250 g
nuts - 80 g
vanillin, a pinch of salt
sweet butter for greasing 60 g