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🥬 재료
알배기배추 2통(810g), 무 270g, 천일염(소금) 2숟갈, 오이 2개, 쪽파 110g, 파프리카 반개, 마늘 25개, 생강 1개, 청양홍고추 7개, 양파 반개, 배 1/4개, 밥 2숟갈
🧂 양념
물 2L, 새우젓 1숟갈, 멸치액젓 3숟갈, 매실청 150mL
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