Healthy breakfast ideas in bengali | নীড় ধোসা | Atanur rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে https://bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: https://www.youtube.com/@atanurrannagharshorts
Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/
Neer dosa recipe is very easy and quick breakfast recipe to make but there are some tips that you have to follow so here I will show you how to make neer dosa recipe with all tips and tricks so that you can make instant breakfast for your family or just for yourself and if you like the video please do subscribe or follow Atanur Rannaghar for more video like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
__________________________________________________________________
Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): https://amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6
Neer Dhosa Ingredient
৩০০ গ্রাম চাল / 300g Rice
ভিজিয়ে রাখুন ৬–৭ ঘন্টা / Soak For 6–7 Hours
Green Chutney
২ গুচ্ছ ধনেপাতা / 2 Bunch Coriander
৮–১০ টি কাঁচা লঙ্কা / 8–10 Green Chillies
১/২ কাপ কুড় নারকেল / 1/2 Cup Greated Coconut
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
৩ টি পাতলা করে কাটা আদা / 3 Slice of Ginger
তেঁতুল গোলা জল / Tamarind Water
জল / Water
Tomato Chutney
৩০০ গ্রাম টমেটো / 300g Tomato
২ চা চামচ সাদা তেল / 2 tsp Refined Oil
১০ টি রসুনের কোয়া / 10 ea Garlic Cloves
৪–৫ টি ছোট পাতলা করে কাটা আদা / 4–5 Small Slice of Ginger
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১/২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1/2 tsp Whole Black Pepper
১/২ চা চামচ মৌরি / 1/2 tsp Fennel
১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Chilli Powder
কুড় নারকেল / Greated Coconut
স্বাদমত চিনি / Sugar to Taste
তেঁতুল গোলা জল / Tarmarind Water
১ চা চামচ বিট নুন / 1 tsp Balck Salt
Tadka
৩০ মিলি তেল / 30 ml Oil
১.৫ চা চামচ কালো সরষে / 1.5 tsp Balck Mustard
১ চা চামচ কলাইয়ের ডাল / 1 tsp Urad Dal
কারিপাতা / Curry Leaves
১/২ চা চামচ চানা ডাল / 1/2 tsp Channa Dal
৮–১০ টি শুকনো লঙ্কা / 8–10 Whole Red Chillies
১ কাপ নারকেল / 1 Cup Coconut
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
জল / Water
তেল ব্রাশ করেনিন / Oil Brush
#neerdosa #breakfastrecipe #easybreakfastrecipe #atanurrannaghar