20.12 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚(300g) りんご 1/2個 塩 少々 サラダ油 大さじ1 薄口醬油 大さじ1 バター 20g 酢 大さじ1 みりん 大さじ1 白ワイン 大さじ3 はちみつ 小さじ1 粗びき黒こしょう 少々 クレソン 1/4束