สูตรทำขนมปัง นุ่ม ฟู ไม่ต้องนวดแป้ง" พร้อมทำเป็นขนมปังฮอทดอกพร้อมทานเสร็จในคลิปเดียว

ขนมปังฮอทดอก สูตรขนมปัง นุ่มฟู ส่วนผสม แป้งขนมปัง 320 กรัม( 3 + 1/4 ถ้วยตวง ( หรือแแป้งสาลีอเนกประสงค์ ) นมสดจืด 200 กรัม ( 3/4 ถ้วยตวง ( นมอุ่นนิดหน่อยนะคะ! ) เนยสดจืด 50 กรัม ( 1/4 ถ้วยตวง) ( อุ่นให้เนยละลายนะคะ! ) ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง ( 55 กรัม ) น้ำตาลทราย 1+ 1/2 ช้อนโต๊ะ( 20 กรัม ผงยีสต์ 1+ 1/2 ช้อนชา ( 5 กรัม ) เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ( 3 กรัม ) ไข่แดง 1 ฟอง + นมรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทาหน้าขนมก่อนนำเข้าเตาอบ เตรียมน้ำมันพืชนิดหน่อยเพื่อใข้ทามือหรืออุปกรณ์ในการขึ้นรูปขนมปัง ฮอทดอก ใช้ได้ตามชอบนะคะ! ผักใส่ได้ตามที่ชอบทานเลยนะคะ! ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก หรือซอสมัสตาร์ด เลือกใส่ได้ตามชอบนะคะ! เปิดวอร์มเตาอบ ก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบ 10 - 15 นาที 170 องศาเซลเซียส ใช้เวลาอบขนมปัง 13 - 15 นาที แป้งขนมปังสูตรนี้ ทำขนมปังได้ 10 ชิ้น ( ชิ้นแป้งมีปริมาณ 60 กรัม ) เนื้อขนมปังมีความ นุ่มนิ่ม ฟู อร่อยมากๆค่ะ!🙂🤩 เนื้อขนมปังมีความนุ่มฟู ทำเป็นแซนวิชสำหรับอาหารเช้า หรือจะไส่เป็นครีมไส้หวานต่างๆได้เลยนะคะ! **วิธีเก็บขนมปัง : เมื่อขนมปังสุกนำเก็บอาหารที่มีฝาปิดไว้ ป้องกันไม่ให้หน้าขนมมีความแห้งแข็งค่ะ! และเมื่อจะนำขนมปังมาทำเป็นขนมปังใส่ไส้ต่างๆ ก็สามารถทำได้เลยค่ะ!หรือจะนำขนมปังมาอุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟ หรือนึ่งขนมปังพออุ่นๆ ขนมปังก็จะมีความนุ่มนิ่ม ฟู อร่อย เหมือนเดิมค่ะ!