بوشيار
الشيار
bouchiyare
cheyar
فطائر
تجدون كذالك المخنفر مهوي ومقطن كيجي بحال الشهدة على قناتي وهدا الرابط https://youtu.be/P2irDsAxj_M
المقادير
500 غرام الدقيق الفينو
500 غرام الدقيق الابيض
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ربع ملعقة ملح
الماء الدافيء لجمع العجين