خبز البرغر الخفيف القطني عمرك اتشريو الجاهز مزال،شاركت اسرار لنجاحوpain🍔 burger moelleux et réussi

مساء الخير عليكوم 🥰

جيت ليوم بوصفة خبز البرغر عمرها تخطاكوم 😁 كانقولها وكانأكد عليها خبز ناجح هش و خفيف 👌🏻 🤗

🧾 المقادير :

- 500غ دقيق ابيض5 كؤوس عنبة
- 1 م.ك سكر خشن (20غ)
- 1 م.ص ملح
- 3 م.ك حليب بودرة (30غ)
- 1 م.ك خميرة فورية او 15غ خميرة طرية
- 280غ ماء دافئ اكتر او اقل2 كؤوس الا ربع
- 70غ زبدة لينة4 م.ك
- بيضة للذهن و م.ص حليب

انستغرامي

https://www.instagram.com/patiss_mery/?hl=fr

Bonsoir à tous


Une recette réussie de pain burger vous allez adopter cette recette

🧾 ingrédients :

Pour 8 pains

- 500g farine blanche
- 1 c.s sucre (20g)
- 1 c.c sel
- 3 c.s poudre de lait (30g)
- 1 c.s levure boulangère ou 12g levure fraiche
- 70g beurre ramolie
- 280g eau tiède plus ou moins
- 1 oeuf pour la dorrure 1 c.c lait

Mon instagram

https://www.instagram.com/patiss_mery/?hl=fr