نصف كيلو مكرونه ربع بانيه بصل فلفل الوان أو أخضر التوابل ملح . فلفل اسود . جنزبيل بودر . كار . كركم . ببريكا مدخنه . بهارات فراخ او السبع بهارات صوص البشاميل 4كوب من اللبن 4ملعقة دقيق ملح فلفل اسود معلقه كبيرة سمنه بلدي أو قشطه وش اللبن