ご覧いただきありがとうございます！ いつでも手に入りやすい、きのこともやしを使って、タンパク質の豊富な豆腐とひき肉で作る簡単なスープです。 きのこはその時に手に入るもので何でもオッケーです。（しめじ、マッシュルーム、しいたけなど） 沢山作って、次の日はご飯を入れてリゾット風にしてもとっても美味しいです。 ぜひ作ってみてください☺️