Фермерский бизнес на кроликах. 40 000 голов кроликов. 120 тонн мяса. Переработка крольчатины. Волгоградская область.
ЖМИ 👇"ЕЩЁ"👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn5P1m8plpsA2ptZpOhV3WIe
___________________________________
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Волгоградской области». В этом видео мы поговорим с руководителем одного из крупнейших кролиководческих предприятий Юга России Николаем Корнеевым. В ходе интервью мы затронули самые болезненные вопросы, касающиеся данного направления в сельском хозяйстве.
► Идея открыть кролиководческое предприятие возникла в 2009 году, после чего начался длительный этап бизнес-планирования и изучение опыта по данной теме. Причём опыт не только российский, но и зарубежный.
► Предприятие отгружает продукцию кролиководства по всему югу России: Краснодарский край, Ставрополье, Адыгея, Волгоградская область. Для того, чтобы организовать логистику по в эти регионы, предприятие наладило партнерские связи с транспортной компанией, владеющей автопарком с холодильными установками.
► Стоимость крольчатины на полке в магазине может достигать 600 рублей за килограмм. При этом, доход с тушки кролика небольшой, около 30 рублей. Это связано с высокой стоимостью содержания этих животных, в том числе и на покупку поголовья. При этом селекционные работы по выведению собственного поголовья идут постоянно.
► Основной причиной отсутствия кроликов популярных быстрорастущих кроссов является высокая стоимость данных кроликов.
► Выход мяса из тушки с учетом печени составляет 55%, это при условии забоя на 77 день. Иногда приходится забивать раньше, если наблюдается повышенный спрос, например под Новый Год.
► До недавнего времени кроличьи шкуры просто сжигались, по причине достаточно сложной технологии переработки. Но на момент съёмок на предприятии уже установлена линия по экструдированию, с помощью которой будет производиться белковая кормосмесь.
► Отличительной особенностью данного предприятия является тесное сотрудничество с научными институтами, потому что в настоящее время бизнес может быть успешным в том случае, если идёт рука об руку с наукой.
___________________________________
00:00 ► Вступление
00:29 ► Как возникла идея бизнеса на кроликах?
01:34 ► Есть профильное образование у руководителя?
02:37 ► Есть своя транспортная доставка?
03:41 ► Как повысить спрос у покупателей на крольчатину?
07:03 ► Сколько стоит крольчатина в магазине?
08:26 ► Какие породы кроликов?
10:45 ► Почему не используете быстрорастущие кроссы?
12:13 ► Ведётся селекционная работа на предприятии?
13:18 ► Какой выход мяса из тушки?
14:16 ► Как используете шкуры кроликов?
14:33 ► Цех экструдирования.
15:54 ► Чем помогает наука предприятию?
18:37 ► Руководитель будет писать кандидатскую?
18:57 ► Какими добавками подкармливать кроликов?
19:49 ► Как бороться с заболеваниями у кроликов?
21:19 ► Используете антибиотики в лечении кроликов?
22:26 ► Какая система навозоудаления лучше?
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Телеграм https://t.me/Fermer_ru
✅ ТикТок https://www.tiktok.com/@fermertok
✅ Дзен https://zen.yandex.ru/fermerae
✅ ВК https://vk.com/fermer_ae
✅ ОК https://ok.ru/okfermer
✅ Инстаграм https://www.instagram.com/fermergram
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки https://fermer.ru/vizit
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! https://www.youtube.com/channel/UCFBfsSvd_Ujyid-o5DJaPRA/join
👀 Закулисная жизнь канала https://www.youtube.com/user/FermerAE/community
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты:
http://www.korneev-agro.ru
Тел./факс: +7 (8443) 27-88-48.
Email: info@korneev-agro.ru
https://www.youtube.com/c/NKorneev
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#ФермерRU #фермер #агробизнес #сельскоехозяйство