부활절 기념으로 부활한 웰링턴, 레드와인 소스까지! 처음부터 끝까지 단계별로 꼼꼼하게 알아보기.

안녕하세요 김밀란입니다. 오랜만에 웰링턴을 만들어봤습니다. 꼼꼼하게 만들었으니 그대로 따라하시면 됩니다. 0:00 인트로 0:08 고기 손질 0:52 레드와인 소스 만들기 1:53 버섯 뒥셀 3:12 크레이프 4:43 안심 시어링 5:54 웰링턴 말기 6:41 레드와인 소스 마무리 7:26 마무리작업 및 굽기 9:35 완성 리조또 책이 새로 나왔습니다! 예스24 : https://url.kr/vwt4ig 알라딘 : https://url.kr/jqbpiu 교보 : https://url.kr/n95vhx 제 파스타 책이 궁금하신 분들은 아래의 링크를 참고해 주세요! 예스24 https://url.kr/2jbxgl 교보문고 https://url.kr/fuq582 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=285062764 이 외에도 다른 여러 서점에서도 구입하실 수 있습니다 한국 재료를 이용하여 만드는 5코스 요리 클래스를 개설했습니다. 아래 링크로 가면 연 구독료 1만원 할인혜택을 받으실 수 있습니다. https://101creator.page.link/kYJu 클래스 101에서 파스타강의를 진행중입니다 관심이 있으신 분은 아래 주소로 가시면 됩니다 https://class101.app/e/kimmilan-class 또한 이탈리아 가정식 강의를 진행하고 있습니다 !!클래스 101 이탈리아 가정식을 배우시고 싶다면 아래의 주소로 https://class101.app/e/milankim-class 바이로로믹스 5세대 수비드머신 구매 링크 https://s.click.aliexpress.com/e/_DFxodp5 #웰링턴